Estimating Daily Caffeine Consumption from Coffee and Beverages among Young People Frequenting Cafes in Al-Bayda City, Libya
الباحث(ون):
Ziyad Rajab Younus
Ramadhan A. Husyan
المؤسسة:
Department of Chemistry, Faculty of Science, Derna University, Al-Gubba, Libya
المجال:
العلوم الكيميائية و الكيمياء الحيوية
منشور في:
العدد التاسع والثلاثون - أكتوبر 2026
الملخص
يعتبر الكافيين أحد أكثر المواد ذات التأثير النفسي استهلاكاً على مستوى العالم حيث تزداد مصادره المختلفة من الأطعمة والمشروبات شعبية بين الشباب. تهدف هذه الدراسة إلى تقدير أنماط الاستهلاك اليومي للكافيين بين الشباب المترددين على المقاهي في مدينة البيضاء مع دراسة مصادر الاستهلاك والتكرار والآثار الصحية المحتملة، باستخدام استبيانات منظمة وتحليل عينات المشروبات من المقاهي الشهيرة قيّمنا مستويات تناول الكافيين وأنماط الاستهلاك، والوعي بمحتوى الكافيين، تشير النتائج إلى أن متوسط الاستهلاك اليومي للكافيين بين الفئة المدروسة تجاوز المستويات الموصي بها للبالغين الشباب حيث ساهمت مشروبات الطاقة والقهوة المختصة بشكل كبير في إجمالي استهلاك الكافيين بالإضافة إلى ذلك، أظهر العديد من المشاركين وعياً محدوداً بمحتوى الكافيين في مشروباتهم المفضلة وأبلغوا عن معاناتهم من آثار جانبية مرتبطة بالاستهلاك المفرط للكافيين, تسلط هذه النتائج الضوء على الحاجة إلى حملات توعية محسنة وإرشادات تنظيمية أكثر صارمة للمنتجات التي تحتوي على الكافيين ومزيد من البحث في أنماط استهلاك الكافيين في البيئات الحضرية الليبية....................
الكلمات المفتاحية: ........استهلاك الكافيين، الشباب، المشروبات، الآثار الصحية، مدينة البيضاء
Abstract
Caffeine is one of the most widely consumed psychoactive substances globally with various food and beverage sources becoming increasingly popular among young people. This study aims to estimate daily caffeine consumption patterns among young people frequenting cafes in Al-Bayda city, examining consumption sources frequency and potential health implications, using structured questionnaires and analyzing beverage samples from popular cafes, we assessed caffeine intake levels consumption patterns and awareness of caffeine content, our findings indicate that the average daily caffeine consumption among the studied population exceeded recommended levels for young adults with energy drinks and specialty coffees contributing significantly to overall caffeine intake Additionally many participants showed limited awareness of caffeine content in their preferred beverages and reported experiencing side effects associated with excessive caffeine consumption. These results highlight the need for improved awareness campaigns stricter regulatory guidelines for caffeine-containing products and further research into caffeine consumption patterns in urban Libyan settings........................
Keywords:................ Caffeine consumption, young, beverages, health effects, Al-Bayda city